作为一种食品配料，氯化钙可起到多价螯合剂和固化剂的作用，它已被欧盟批准为允许作为食品添加剂使用，E编码为E509。被美国食品药品监督局认为是"通常确认为是安全的物质"(Generally recognized as safe，缩写为GRAS)。据估计每人每天摄入的氯化钙食品添加剂有160至345毫克。  水合氯化钙固体可作为相变储能材料使用。比如六水合氯化钙由于熔点为30℃、熔化热(即物质从固相转变为同温度的液相过程中所吸收的热量)达到190 KJ/mol，故可作为中低温用于工业余热回收、太阳辐射热量的吸收利用，煤尘抑尘剂氯化钙，但是它同所有的无机水合盐类相变材料类似，存在过冷严重的问题(其过冷度达20°C)，需要加入添加成核剂克服。

?氯化钙干燥原理

氯化钙干燥原理

碱金属和碱土金属的离子愈小 他所带的电荷愈多 作用于水分子的电场愈强 其盐越易带结晶水 碱土金属的盐比碱金属的盐更易带结晶水 所以碱土金属的盐有吸潮性 普通盐潮解就是其中的杂志MgCl2 吸水所至 Ca属于碱土金属 所以氯化钙有很强的吸水性 能做干燥剂

氯化钙为多孔块固体颗粒。通过吸附活性静态减湿和异味达到去除湿气和异味等功效。该吸附过程为物理反应。利用氯化钙物理性质。

氯化钙干燥剂主要原料氯化钙是采用碳酸钙和盐酸为原料，经反应合成、过滤、蒸发浓缩、干燥等工艺过程精制而成。

白色多孔块状、粒状或蜂窝状固体。味微苦，无臭。水溶液为无色。主要用作无机化工生产其它各种钙盐的原料;也用作气体的干燥剂，生产醇、酯、醚和树脂时的脱水剂。在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂、干燥剂等。氯化钙干燥剂具有吸附活性静态减湿和异味去除等功效。不仅吸附速度快，浙江义乌氯化钙球，吸附能力高，且无毒，生产化肥用氯化钙，无味，无接触腐蚀性，无环境污染，氯化钙，尤其对人体无损害，广泛应用于油封。

常用干燥剂有哪些?

1、浓 H2SO4:具有强烈的吸水性，常用来除去不与 H2SO4反应的气体中的水 分。例如常作为 H2、 O2、 CO 、 SO2、 N2、 HCl 、 CH4、 CO2、 Cl2等气体的 干燥剂。

2、无水氯化钙:因其价廉、干燥能力强而被广泛应用。干燥速度快，能再生， 脱水温度 473K 。一般用以填充干燥器和干燥塔，干燥药品和多种气体。不能用 来干燥氨、酒精、胺、酰、酮、醛、酯等。

3、硫酸镁:有很强的干燥能力， 吸水后生成 MgSO4.7H2O 。吸水作用迅 速，价廉，为一良好干燥剂。常用来干燥有机试剂。

4、固体:吸水快、、价格便宜的干燥剂， 但不能用以干燥酸性物质。常用来干燥氢气、氧气等气体。

5、变色硅胶:常用来保持仪器、天平的干燥。吸水后变红。失效的硅胶可以 经烘干再生后继续使用。可干燥胺、 NH3、 O2、 N2等

6、活性氧化铝(Al2O3):吸水量大、干燥速度快，能再生(400 -500K烘 烤)。

7、硫酸钠:干燥温度必须控制在 30℃以内，干燥性比硫酸镁差。

8、 硫酸钙:可以干燥 H2 。 O2 。 CO2 。 CO 、 N2 。 Cl2、 HCl 、 H2S 、 NH3、 CH4等

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